2021-08

やっほー！タケシです。今回は皆さんが一度は食べたことがあるだろうプレミアムロールケーキは食べるべきなのか、検証していきたいと思います。あくまで自分が感じたことを書いていきますので、ご理解のほどよろしくお願いします。 値段　 ...

初めまして。秀専ブログを立ち上げたタケシです。 今日は軽く自分のプロフィールを書かせてもらおうと思います。 高校　三重にある農業高校に部活目的で入る。(電車通学へのあこがれ) 短大　農業に興味を持ち農業大学の果樹専攻に入る。(部活で遊べなかった分の青春を取り戻すため) 国内研修　高知の農家で約一年間だけ梨、葡萄、文旦の勉強をする。(なにもわかない中で悪戦苦闘) アメリカ研修　主にハワイでコーヒー栽培の研修を受ける(葡萄を研修したかったが、語学が小学生並みの為島流し) 就職　就農を目指し山梨の農家に就職(面接で葡萄をやりたいと桃農家に懇願するも一瞬で断られ、紹介してもらった葡萄農家に面接をしてもらい就職) 就農　今年の冬から(葡萄の畑が借りれず梨畑を借りる) そこそこ農業をやってきましたが、農家になるのは初めてなので、素人農家にしました。 自分がこれまで、またはこれから出てくる問題などをシェアすることで就農するとはどうすることなのかを少しでも知ってもらえばと思います。 食レポや雑記も書こうと思うので、ご覧になられているあなたもどうぞ温かい目でご覧ください。