こんにちは!タケシです。
季節は秋も終盤にかかりもうすぐ本格的な冬になります。
冬場は時間があるからブログ沢山書こうと意気込んでいましたがなかなかバタバタしてかけていません。。
書きたい記事は沢山あるのですが少し歯がゆい気持ちです。。
さて!こんな寒い季節はラーメンが美味しいですよね~
そこで!今回はラーメン激戦区の名古屋で名店として名を馳せている らぁ麺 紫陽花さんに行ってきたのでレビューしていきたいと思います。
あくまで個人の意見なので参考程度に見ていただけると嬉しいです。
それでは行きましょう!
らぁ麺 紫陽花
らぁ麵 紫陽花さんは愛知県名古屋市中川区にお店を構えています。
町は名古屋の中では比較的落ち着いた感じの町という印象を受けました。
何とも可愛いらしい看板とタヌキがお出迎えしてくれました。
お店向かって右側に駐車場がありました。
駐車場は10時30分ごろ行きましたが、まだ駐車できそうでした。
ラーメンの列もだいたいここで並んで待っています。
近くに行って見ると説明文と整理表がありました。
自分達は10時半ごろに行きましたが既に11時はいっぱいになっていました。
11時半はまだ空いていたので記入して少し街を散策することにしました。
5分前くらいに行くとすでに駐車場の方に5人くらいの列ができた居ました。
その後方でならんでいると直ぐに自分たちの名前が呼ばれたので店の前で待ち、2~3分で中に入ることができました。
入店するとまず食券を買う食券制になります。
メニューはシンプルで醤油と白醤油がメインでつけ麺と担々麺も用意されています。
自分は限定に弱いので (笑)
鶏飯と醤油らぁ麺を頂くことにしました。券は従業員の方が回収してくれます。
店内はジャズなどがかかり大人な空間に柚子の香りが少し香ります。
- カウンター 9席
- テーブル 2席
従業員は2人で店主さんとやられています。
鶏飯
500円
鶏飯の中には鶏モモとチャーシュー、舞茸が入っている。
醤油ラーメンで使われている醤油が使われているのか非常に深みがあり鶏と舞茸のいい香りがします。
鶏は味を出していて、チャーシューはほろほろで柔らかい。
刻み葱がいいアクセントになっています。
どこか懐かしい味もしてどこかホッとする味になります。
醤油らぁ麺
1100円
スープ 香ばしい醤油の香りが広がり後味はすっきりしています。鶏の旨味とかすかに魚介の香りがします。
麺 細めんストレートでのど越しと口当たりが非常にいいです。
メンマ 比較的に細いメンマは食感がシャキシャキしていて好きです。
薄切りチャーシュー 味があっさり豚の旨味がしっかり生かされていて、口に入れた瞬間に肉汁が口で広がります。
鶏腿肉 皮面はローストされてい香ばしく肉は柔かくおいしいです。
まとめ
30分前に来たのでスムーズに入れましたが、出るときは列もできていましたし
何より整理券仕様なので遅いとかなり待つことになる可能性も高いので早めに行ける方は
是非早めに行ってみてください。
らぁ麵は激戦区の愛知で1、2を争う評価を受けているだけのことはあり、非常に深みがあり
美味しいラーメンでした。店主さんもお若く見えましたが、すごく愛想よくしてくれていたので
嬉しかったです。
醤油らぁ麺も美味しいですが、特製醤油らぁ麵に乗っているワンタンも皮がトゥルントゥルンで
中のお肉はジューシーで最高なので是非挑戦してみてください!
以上!<ラーメン>名古屋屈指の名店 らぁ麺 紫陽花で醤油ラーメンを頂いた
でした!いつもご覧いただきありがとうございます。
他にも様々な記事を載せていますので見ていただけると嬉しいです。
それでは!またね~★
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